“王朝中：不抛弃每一个乔东家加盟商”

本篇文章2234字，读完约6分钟

【商界招商网记者/雷祖波】年4月4日，成都春熙路，知名主持人华少出现在一家名叫乔东家的小吃店门口，引发众多路人骚动。

华少和《爽食行天下》节目组悄悄来到乔东家，目睹了传说中春熙路的排队大王。 开业500多天后，出现了每天排列着无形小吃店的壮观景象。 王朝当初以12万元起步，在小吃遍地的春熙路进行搏击，销售额翻了一百倍以上，加盟店激增至400多家。 但是，乔东家开始紧急刹车！

事情的经过是，乔东家收到了几家加盟店的反馈。 虽然生意火爆，但赚不到钱。 这是创始人王朝的中心在意的，任何加盟商都不会放弃！ 。

月收入45万元的基因

一家餐饮店，特别是小吃，是决定是否受欢迎的重要因素之一。 起初，王朝知道成都春熙路的一家店，从上海紧急到成都视察，从店的位置知道了人流编织的场面，王朝的信心大大提高。 经过很多努力，终于获得了现在经营的第一家店。 也就是说，这家店给乔东家带来了巨大的蝴蝶效应。

之后，乔东家非常重视各加盟商的选址，必须经过乔东家总部严格核查后才能执行。

南京的加盟商王勇在从事脆皮火烧项目之前，一直经营建材类的生意。 目睹了乔东家的人气场面后，决定加盟。 这和他以前的建材商业形态大不相同，餐饮业越来越多地牢牢控制各个环节。 他选择早期门店时，门年租金70万美元，租金高，担心收益率问题，打电话给乔东家总经理禹化强。 但是王勇没有当场回复，而是让王勇把资料拍下来发给总部，仔细斟酌后发现: 1、店面位置是南京最繁华的地区，2、南京的费用水平普遍较高，符合乔东家的要求。 之后，最终查明了位于南京新街的店。

开业之初，乔东家派导演到南京店指挥，从锅和葫芦盆在店内购买，经过周密的策划，开业当天卖出了1500个爆炸性的场景。 由于南京的费用水平较高，烧皮价格为10元，开业第三个月月销售额达到45万元，超过了春熙路总行的利润。

这只是使许多加盟店受益的保障的第一步。

乔东家吃货大本营: jm.sj998/111928/

加盟速度急刹车

年3月2日，乔信商学院正式开课，乔东家近100名加盟商首次正式接受系统性培训。

年，乔东家从小店起步12万元，实现收入1200万元的飞跃，店面也从当初的一家激增到400多家。 这给乔东家的管理层带来了幸福的烦恼。

开课的前一天，成都望江酒店会议室300多个座位客满，10多人晚上到达的人只能站在过道边听，而这次乔东家严格筛选管理了加盟商的条件和数量。

另一方面，乔东家需要共同的事业伙伴，这种快速增长的频率印证了乔东家的盈利能力，受到众多投资者的期待； 另一方面，加盟店正以几何倍数增加。 这样一来，乔东家总部就会面临这种情况，帮助开店的后勤服务对加盟店不利，至少会大大削弱投入力度。 创始人王朝和禹化强社长经过仔细讨论，决定放慢加盟速度，上马再走一步。 重点是做好现有加盟店的选址、开店服务。

从某种意义上说，乔东家损失了不少。 在王朝看来，这只是失去了眼前的利益，我们追求的是加盟商持续赚钱的保障。

并且，在禹化强的主导下，加快乔信商学院的运营，成立乔信商学院的初衷，是为乔东家加盟商服务，处理开店的系统知识。 加盟后，管理者首先向乔信商学院报告，从门店开业的要素到餐饮公司的精细化管理，从各个层面进行了深入的指导，贯穿经营过程的所有环节。

现在流行公司设立了商学院，很多都是美丽的水中之花。 乔东家从训练力量的配置开始处理，课程以实用的方法展开，将此前的简单训练系统化为现在的训练。

/ br// h// br// h /

乔东脆皮火烧董事长王朝中

全链结束式定律

如何才能让加盟店最终像乔东家的五家直营店一样稳定赚钱？ 从一开始就比较有效地控制了各种价格浪费，乔东家正式行动了。

我们的全冷链配送计划启用王朝通过电话告诉商界招商网记者。 启用冷链配送的目的之一是降低原材料价格。 即使几家加盟店的生意火爆，也可以有效避免不赚钱的不自然现状。

加盟商不赚钱的结核病在哪里？ 本来是离乔东家很远的城市，没有进行半成品的配送。 加盟商制作原材料的价格需要4元左右。 这个还没有人力价格。 这样，虽然自制原材料价格增加，人工费也增加，但销售数量也没有有效提高。 最终形成的是赔钱赚吆喝的不自然局面。

乔东家从创立之初就开始了半成品加工厂项目，大量原材料加工以单体价格下降近30%，而乔东家在区域中心设有冷冻仓库中转站，处理到达所在区域城市的哪家店，时间半径在3小时以内，再加上乔东家 导演们的核心任务是加盟店应对各种问题，提高单店整体的销售额。 同样，导演的工资与自己监管的店的业绩有关。 这样的捆绑法则可以让合伙人消除经营中的担忧。 这些问题都一一解决了。

我的目标是加盟店100%赚钱。 说这话的时候，在公司的经营过程中这个概率真的很低，但是33岁的王朝有改变加盟商盈利能力的决心。

其实，王朝中25岁的时候已经是千万富翁，而且拥有很多不同形态的产业。 事业巅峰的时候，产业形态的多样性和他的公司管理不一致，王朝中第一次创业最终以失败告终。 在随后的8年中，商海格斗技九死一生。 王朝的脸颊上刻着岁月的凹槽，在乔东家成功之前，他的眉毛一直没有长。 这与他之后只做专业领域的决策无关。 全力支持加盟商的成长，是他珍惜乔东家来之不易的大好局面。

曾经的土八路，现在成了正规军。 曾经的苦难和磨砺，在王朝中必须务实地走每一步，贯穿每一个环节，但今天乔东家却很火爆！

乔东家吃货大本营: jm.sj998/111928/

来源：企业之窗